香肠派免费下载，免费下载：香肠派的秘制制作步骤

1. 简介

香肠派是一款美味的糕点，通常由蛋糕体和肉香味浓郁的香肠馅料构成。香肠派源自英国传统糕点中的“肉馅派”，后来在美国流行开来。现在，在全球各地都能找到这道美味的糕点。

2. 材料准备

制作香肠派需要准备以下材料：

180克面粉

100克奶油

3个鸡蛋

半茶匙盐

半包酵母粉

400克香肠

半个洋葱

适量盐和黑胡椒粉

适量油

3. 制作流程

以下是香肠派的制作步骤：

面粉加入盐、酵母粉，搅拌均匀后加入奶油、鸡蛋，揉成面团。

将面团放入冰箱冷藏半小时，取出后卷成饼状。

烤箱预热至180℃。

将香肠切成小块，洋葱切末。

热锅倒入油，加入洋葱煸炒，加入香肠煸炒，加入盐和黑胡椒粉调味，煮至香肠表面微黄，香味四溢。

将烤盘刷上油，将揉好的面团铺到盘底，底部刺洞。

将香肠馅料倒入面团中，用叉子在馅料上扎几个小洞。

将烤盘放入烤箱中层，烤30-35分钟。

烤好后取出，香肠派上撒一些香菜或黑胡椒粉即可。

4. 注意事项

制作香肠派的注意事项包括：

冷藏面团是为了让面粉更加容易搓成饼状，口感更加酥脆

烤箱温度不宜过高，否则面团会糊掉，馅料会过度烤焦

香肠派最好在烤好后稍微放置一会儿再享用，这样口感更加饱满

可以根据个人口味添加不同的孜然、芝士等佐料来调味

以上就是制作香肠派的详细步骤，希望大家可以通过这道美食享受到传统的英美文化。 动手试试吧！

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